Hace unos días, circuló un detalle de los platos que supuestamente se iban a servir ese día. Sin embargo, cuando llegó el menú oficial había varios cambios. Acá te contamos la posta.

              

Martes, 27 de junio de 2017

Todos los invitados que asistan al Hotel Pullman City Center para el evento, disfrutarán de una isla de sushi y selección de fiambres y quesos que incluirá algunos clásicos franceses como el morbier y el raclette además de la clásica pata de jamón crudo curado por más de 15 meses. Como complemento, se servirán ensaladas y escabeches artesanales.

A la hora del plato principal, se podrá degustar sorrentinos de varios rellenos, chop suey de pollo, mini empanadas (de carne y de pescado) y ternera.

Más tarde llegará el sello argentino con cazuela de mollejas, riñones a la provenzal, 'matrimonio' (chorizo y morcilla bombón), chinchulines y variedad de carnes ahumadas.

Martes, 27 de junio de 2017

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